地道な作業の積み重ねが感動を呼ぶ。最高のビールをあなたにも。サウナアンドビールが順調に造られています。
昨日に続いてビールの話で恐縮です。
最近は、誰かの為になる話も、元気にさせる内容も書けてないかもしれません。そもそもそんなことを書こうとも思ってたわけではないんですが、やはり優先順位も変わるし、好きが先行するんだなと。
久しぶりにAnother8に来ました。
あ。でもアンドビールさんの納品のお手伝いです笑
つながってるんだなー。
これからゆりこさんとアンドビールに戻ってサウナアンドビールの味見とホップの調整などなど。楽しみだ。 pic.twitter.com/yij7cBKxGI— 短パン社長 奥ノ谷 圭祐 オリジナルビール醸造中 (@Okunoya_jr) November 13, 2021
そう。今日はですね。ゆりこさんがLABにビールを納品しに来てくれたついでに、Another8へのビールの納品に付き添い、その足でアンドビールさんまでゆりこさんの運転で行ってきました。そう。現在醸造、発酵中のボクのオリジナルビールの様子を見に。味見。そして調整。ホップを入れに。です。
アンドビールへ到着。まずはビールをいただきます。
ゆりこさんとずっと一緒にいるので色々と勉強させてもらってます。根掘り葉掘り。何でも教えてくれる。本当に感謝です。
そしてビールが本当に美味しい。 pic.twitter.com/5438xIeGco— 短パン社長 奥ノ谷 圭祐 オリジナルビール醸造中 (@Okunoya_jr) November 13, 2021
最近は毎週会ってるゆりこさん。車中でたくさんの話を聞かせてもらいました。アンドビールにまつわる話。過去、そして未来。これまでたくさん苦労したことなど。そして質問にも何でも答えてくれる。本当に感謝です。
まずはビールを飲んで早速ブルワリーへ。
ゆりこさんのビールへの情熱、そして愛情に感動。涙が出そうになる。 pic.twitter.com/ij8QGSERvn
— 短パン社長 奥ノ谷 圭祐 オリジナルビール醸造中 (@Okunoya_jr) November 13, 2021
その一部始終は、Twitterやインスタにも上げてるのでご存知かと。
今日のビールのお仕事は終了!!
せっかくアンドビールに来たので遅めのランチの美味しいカレーをいただきます!
サウナアンドビールは良い感じに育ってます♡
ホップを入れて完成を待ちます。
ゆりこさんはこの後山梨の勝沼へ。マジで忙しいな尊敬でしかない。
ボクはやっぱりサウナイキタイ。 pic.twitter.com/4mW8sUu3wR— 短パン社長 奥ノ谷 圭祐 オリジナルビール醸造中 (@Okunoya_jr) November 13, 2021
そう。これがオレたちの造ったビール( もちろんまだ途中 )
色も良い感じ。もっとクリアになります。今日は香りを立たせる為に更にホップを入れました。また1週間寝かせて来週も来ます。
こうした地道な作業の積み重ねが感動を呼ぶんだな。最高のビールをあなたにも。
買ってね♡