ご安心ください。無事ポートランドに着いておりますよ!
日本を出発前にね。ビールの仕入れ担当になるカトタツにビールの発注を依頼したんです。まさか自分の大好きなビールたちを自分の会社に置けるようになるとは。マジで感激です。
UA BARでいつも飲む缶ビールたち。
ポートランドのビールを注文し、まさかこの後、成田から現地へ向かうとは。本場のビールを飲むことになろうとは。なんて幸せな事だろう。
はい。ご安心ください。無事にポートランドに着いてます。
多くの人に心配されましたが、特に何も問題なく入国することができました。差別的な扱いを受けるのでは?とか、隔離されるのでは?とか、色々なことを言われましたが、全くそんな事はない。余計な心配でした。やはり自分で経験しろって事ですね。
あ。でもこの外見だから大丈夫なのかもね。笑笑
ヒコーキで30分位しか眠れなかったけど、着いてから早速色々な場所を回っています。ウワサには聞いていたけど、雰囲気があってとっても素敵な街並みですね。ポートランド。
サードウェーブの走りと言われるお店で美味しいコーヒーを飲み、本番のクラフトビールも飲みまくり、そしてワッツの包丁屋さんへも行き、アメリカ初のランドリーカフェへも行き、意識が朦朧としながら笑 UBERを使って移動しています。
こっちではワッツがいてくれるので特に安心。英語もペラペラだし、色々なことを教えてくれる。
今回の鬼の研修での見学先の一つ、清助刃物に来ました。
ポートランドで日本の包丁をメチャクチャカッコよく売ってるお店。包丁を調理道具というモノではなく、仕事へのスタンスやライフスタイルとして届ける仕事はホント勉強になります。
日本のモノづくりを世界へ。
シビレるし、刺激になる。
しみを pic.twitter.com/1LYAQp0b3G— 清水しみを お菓子のミカタのフツー社長 (@shimizuman15) March 6, 2020
でも行く場所はほとんどオレが決めてるんだけどね。何回も来てるくせにポートランドにあまり無関心なところもまた良し。笑笑
短い時間なので、だいぶハードスケジュールにはなると思いますが、せっかく来たからには色々な場所へ行きたいですもんね。みんなのお尻を叩きつつ、今日から3日間、たくさんポートランドを堪能したいと思います。
ただの旅の記録としてまずはブログに残しました。またゆっくり書きますね。