2018.1.20(土)今使えるありとあらゆるものを駆使して時代に合った商売をしていく。これが大事だな。と、死ぬほど美味しかったお寿司の写真を見ながら思ったこと。2016.6.22(水)「 美味しい 」ももちろん大事だけど、「 楽しい 」が記憶に残るお店の方がきっと繁盛する。